Home / Tavuk Yemekleri Tarifleri / Prenses Tavuk Tarifi ve Yapımı
19 Ağustos, 2017

Prenses Tavuk Tarifi ve Yapımı

Posted in : Tavuk Yemekleri Tarifleri on by : admin

Prenses Tavuk

Malzemeler

  • 100 gram doğranmış mantar
  • 1 adet haşlanmış tavuk
  • 200 gram beşamel sos
  • 200 gram kabukları soyulmuş badem
  • 200 gram kabukları soyulmuş badem
  • 100 gram tereyağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz
  • 1 orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak

Prenses tavuk tarifi

Tavuğu öncelikle bir tencere içerisinde haşlayarak but ve göğüs etlerinden kemikleri çıkartın. Kalan etleri ve deriyi kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın. Tereyağını eritin ve bademleri ekleyerek 5 dakika kadar pişirin. Ayrı bir kapta sıvı yağ soğan ve sarımsağı karıştırıp pişirin. . Mantarları ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın sonrasında köriyi ekleyin. Üzerine kapağı kapatarak buharında bir miktar daha pişmesini sağlayın. Tavuğun ayrılan etlerini ayrı bir servis tabağına yayarak hazırlayın. Üzerine hazırlamış olduğunuz sosu dökerek kaşar peyniri rendesinin ilave edin ve eriyene kadar ısıtın. Kıymış olduğunuz maydanozları üzerine koyun. 6 kişilik olarak hazırladığınız yemeği dilerseniz misafir sayınıza göre oranlayarak azaltabilir ya da çoğaltabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir