Category : Hamurişi Tarifleri

    Home / Archive by category "Hamurişi Tarifleri"
11 Ağustos, 2017

Nohutlu Mantı Tarifi

Nohutlu Mantı Tarifi
Posted in : Hamurişi Tarifleri, Sulu Yemek Tarifleri on by : admin

Nohutlu Mantı Tarifi 2,5 su bardağı mantı 2,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağı 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet domates 1 adet orta boy kuru soğan 4 diş sarımsak 5 su bardağı su 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber   Yapılışı: Domateslerin yıkayıp, kabuklarını
Read more

9 Ağustos, 2017

Mantı Tarifi

Mantı Tarifi
Posted in : Hamurişi Tarifleri on by : admin

Kayseri’nin en meşhur lezzetlerinden biri olan mantı hem haşlanarak hem de çorba şeklinde tüketilmektedir. Malzemeleri; Hamuru için; 1,5 su bardağı un, çok az su, 1 adet yumurta Harcı için; 200 gram kıyma, 1 adet kuru soğan, 1 çay kaşığı tuz ve karabiber. Sosu için; 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı biber salçası ve su
Read more

6 Ağustos, 2017

Laz Böreği Tarifi

Laz Böreği Tarifi
Posted in : Hamurişi Tarifleri on by : admin

Karadeniz laz böreği malzemeleri: Hamur: 1 ÇB. yoğurt, 1 ÇB. süt, 1 ÇB. sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 yumurta, bir “fiske” tuz, nişasta, alabildiği kadar un. Muhallebi: 1 litre süt, 1 SB. toz şeker, 1 yumurta sarısı, 3 YK. un, 3 YK. nişasta, karabiber. Şerbeti: 5 SB. su, için 5 SB. toz şeker,
Read more

21 Temmuz, 2017

Bakla Ezmeli Erişte Tarifi

Bakla Ezmeli Erişte Tarifi
Posted in : Hamurişi Tarifleri on by : admin

Malzemeler 350 gram taze erişte makarnası ( dilerseniz satın almak yerine evde kendiniz yapabilirsiniz) 300 gram kuru bakla 3 diş sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağı 400 gram parça domates konservesi veya yerine domates kabuklarını soyup rendeleyerek kullanabilirsiniz 2 çorba kaşığı dolusu kadar ince ince doğranmış maydanoz Damak zevkinize göre tuz Biber Bakla ezmeli erişte tarifi
Read more

17 Temmuz, 2017

Elbasan Tava Tarifi

Elbasan Tava Tarifi
Posted in : Aperatif Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Bebek Yemekleri Tarifleri, Beyaz Et Yemekleri Tarifleri, Börek Tarifleri, Çorba Tarifleri, Deniz Mahsulleri Tarifleri, Dondurma Tarifleri, Ekmek Tarifleri, Hamurişi Tarifleri, Kadın Gün Yemekleri Tarifleri, Kahvaltılık Tarifler, Kek Tarifleri, Kilo Verme Yemekleri Tarifleri, Kırmızı Et Yemekleri Tarifleri, Kızartma Tarifleri, Köfte Tarifleri, Meze Tarifleri, Pilav Tarifleri, Salata Tarifleri, Sulu Yemek Tarifleri, Tatlı Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri on by : admin
Etiketler:

Ünlü tava yemeklerimizden elbasan tava için malzemeler, 500 gr. dana eti, 100 gr. margarin, 2 adet soğan, yeteri kadar su, karabiber, tuz. Beşamel sos için: 1 kahve fincanı un, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 su bardağı süt, karabiber, tuz. Üzeri için: 1 su bardağı kaşar peyniridir. Yapıma başlamadan 2 saat önce dana eti sütte dinlendirilerek
Read more